wtorek, 26 kwietnia 2016

Chleb Łęgowski


Chleb jest nieodłącznym elementem na wielu polskich stołach. Nasze babcie wypiekały go samodzielnie. Dziś niestety musimy ograniczyć się do asortymentu, który oferują nam markety. Nie każdy ma możliwość zakupić prawdziwy, zdrowy chleb na naturalnym zakwasie.

Dzisiejszy wpis ma na celu polecenie akcji crowdfundingowej:


Paweł ma marzenie i silną motywację aby je zrealizować. Chce stworzyć piekarnię, w której będzie sprzedawać wysyłkowo prawdziwy Chleb Łęgowski, według tradycyjnego przepisu. 

Wydaje Ci się to bez sensu, bo najtańszy chleb z marketu może wyschnąć lub spleśnieć już na drugi dzień? Chleb Łęgowski można spokojnie spożywać jeszcze po 5 dniach od wypieku, także spokojnie, nie ma obawy o jego trwałość.

Paweł zbiera na profesjonalny piec do wypieku. Na stronie akcji znajdziecie więcej info o chlebie, piekarzu oraz sporo recenzji produktu. Także zapraszam wszystkich fanów pieczywa do wzięcia udziału w zbiórce, oraz do rozesłania informacji o niej wśród znajomych :)

czwartek, 21 kwietnia 2016

Dziś Światowy Dzień Ziemi


Dzień Ziemi (ang. Earth Day), znany też jako Światowy Dzień Ziemi lub Międzynarodowy Dzień Ziemi – akcje prowadzone corocznie wiosną, których celem jest promowanie postaw ekologicznych w społeczeństwie. Organizatorzy Dnia Ziemi chcą uświadomić politykom i obywatelom, jak kruchy jest ekosystem planety ludzi. Na obchody składa się zwykle wiele wydarzeń organizowanych przez różnorodne instytucje. Korzenie Dnia Ziemi wiążą się z obserwacją przesilenia letniego, będącą okazją do wykorzystania sprzyjającej aury, która ma ułatwić zorganizowanie udanych imprez masowych.

źródło: wikipedia

środa, 20 kwietnia 2016

Ochrona stawów w czasie ćwiczeń



Kontuzje są codziennością wszystkich tych, którzy zajmują się sportem zawodowo. Nasze ciało jest podatne na uszkodzenia, a intensywne ćwiczenia jeszcze bardziej wzmacniają ten stan rzeczy. Na szczęście są suplementy, które pomagają chronić nasze stawy.

Kontuzje

Najwięcej kontuzji jest spowodowanych nadwyrężeniem stawów. Te delikatne miejsca jak żadne inne są podatne na uszkodzenia, a ich leczenie jest długotrwałe. Co więcej, często stawy po kontuzji nie odzyskują już pełnej sprawności, co może prowadzić do kolejnych przykrych w skutkach urazów.

W celu zredukowania zagrożenia kontuzją przede wszystkim powinniśmy się rozgrzewać i rozciągać przed treningami siłowymi. Rozgrzewka jest bardzo istotna. Nie tylko zmniejsza szanse na kontuzję, lecz również będzie podnosić nasze wyniki siłowe. Rozgrzany mięsień czy staw działa lepiej. 

Odnośnie rozciągania - pamiętajmy, aby przed treningiem rozciągać się dynamicznie (to znaczy dynamiczne ruchy, wymachy, początkowo o małym zakresie, z czasem coraz mocniejsze), zaś po treningu statycznie (dłuższe, 15-30 sekundowe rozciąganie poszczególnych mięśni).


Na rynku można nabyć specjalne odżywki i suplementy diety, których zadaniem jest ochrona naszych stawów i umożliwienie im szybszego dojścia do siebie po uszkodzeniu. Nie podaję konkretnych pozycji, gdyż osobiście jeszcze nie miałem żadnych problemów ze stawami. Wśród ich składników znaleźć można między innymi:
  • białko kolagenowe,
  • kwas hialuronowy,
  • siarczan chondroityny,
  • chlorek potasu

Podsumowanie

Jeżeli traktujemy ćwiczenia fizyczne poważnie, to warto zadbać o to, aby nasze ciało było chronione przed kontuzjami i urazami. Odpowiednio dobrane odżywki i suplementy na pewno w tym pomogą, nie są jednak konieczne. Najlepiej zapobiegać zamiast leczyć, dlatego pamiętajcie o rozgrzewce i rozciąganiu!

czwartek, 7 kwietnia 2016

Znaczenie witamin dla sportowców


Witaminy i minerały są bardzo potrzebne każdemu człowiekowi, aby mógł normalnie i zdrowo funkcjonować. Jednakże w tym miejscu musimy podkreślić, że witaminy i minerały są w sposób szczególny potrzebne sportowcom. Samo stwierdzenie jednak wiele nam nie wyjaśnia. Musimy zatem zapytać o to dlaczego witaminy i minerały są w sposób szczególny potrzebne każdemu sportowcowi? 

Powód jest bardzo prosty. Większe zapotrzebowanie na witaminy i minerały u sportowców wynika z faktu, że ich codzienność jest bardziej aktywna. Przede wszystkim musimy wskazać w tym miejscu na przemiany biochemiczne zachodzące w ich organizmach. 

Obciążenia treningowe 

Wysokie obciążenia treningowe powodują bowiem, że tempo przemian biochemicznych w organizmach sportowców jest znacząco zwiększone. To jest właśnie powód, dla którego sportowcy powinni sięgać po zwiększoną ilość witamin i minerałów, dla którego wykazują oni zwiększone zapotrzebowanie na owe witaminy. Jeśli zatem nie dostarczymy odpowiedniej ilości witamin i minerałów do trenującego organizmu, może dojść do zjawiska niedoboru, co w przypadku sportowców ma bardzo istotne znaczenie. 

Jeśli bowiem w organizmie sportowca zabraknie odpowiedniej ilości witamin i minerałów, zjawisko regeneracji potreningowej jest znacznie utrudnione. Tym samym możemy mówić o znaczącym spadku wydolności fizycznej i psychicznej ludzkiego organizmu, sportowego organizmu. 

Witaminy a sport 

Z punktu widzenia sportowego najważniejszymi witaminami są te z grupy C, B, A oraz E. Bardzo ważne witaminy dla każdego organizmu, a tym bardziej ma to znaczenie dla organizmu sportowców. Mowa oczywiście nie tylko o tych sportowcach zawodowych, ale również o tych amatorskich, o tych, którzy dla własnej satysfakcji starają się uzyskać określony cel sportowy. 

W tym miejscu chciałbym zwrócić uwagę na miejsca, w których możemy owe witaminy kupić. Warto wskazać na dobre sklepy sportowe, warto wskazać na te sklepy, które mają odpowiednią renomę, które cieszą się bardzo dobrą opinią wśród wielu osób, a zwłaszcza tych najbardziej znanych - nie polecam kupowania suplementów marki z marketu czy dyskontu, gdyż zawartość i przyswajalność tych specyfików pozostawia wiele do życzenia.